informations générales
Pyrénées-Orientales
CDD
Au sein d un restaurant traditionnel ouvert à l'année, vous assurerez la production des plats dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions seront :
- Participation à la mise en place du poste de travail
- Application (et veille) des bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Encadrement de la brigade en l'absence du chef cuisinier
- La responsabilité de la qualité produits
- La gestion des commandes.
Poste non logé.
Poste évolutif en fin de saison.
*** Prise de poste immédiate ***
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaire- Participation à la mise en place du poste de travail
- Application (et veille) des bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Encadrement de la brigade en l'absence du chef cuisinier
- La responsabilité de la qualité produits
- La gestion des commandes.
Poste non logé.
Poste évolutif en fin de saison.
*** Prise de poste immédiate ***
